Відомий шеф-кухар Євген Клопотенко та дослідниця традицій української культури Марина Соботюк об’єднались, приготувавши у центрі Львова український борщ.
Рецепт національної страви українців в онлайн-режимі презентували десятьом країнам: Канаді, Португалії, США, Азербайджану, Люксембургу, Грузії, Молдові, Польщі, Словенії та Німеччині. Страву куштував голова Львівської ОВА Максим Козицький.
Захід організували у межах проєкту «Український борщ єднання». Його мета – зібрати кошти на закупівлю продуктових наборів для вимушено переміщених українців та людей, які перебувають в епіцентрі бойових дій.
